Resep Kue Lumpur Kentang Tuna Mayones yang Bikin Nagih!
dimedialoker.com : Resep Kue Lumpur Kentang Tuna Mayones, - Ingin mencoba menu sarapan yang berbeda?
Mari ciptakan kue lumpur kentang dengan sentuhan unik tuna mayones yang tak hanya lezat sebagai camilan tetapi juga memuaskan rasa laparmu.
dimedialoker.com akan mengajakmu untuk merasakan varian gurih yang baru dari hidangan kue lumpur.
Terinspirasi oleh kelezatan pancake gurih, kue lumpur ini diberi topping cita rasa gurih dan pedas dengan tambahan tuna mayones.
Jangan lewatkan sensasi pedas dan gurihnya yang khas, karena dihidangkan dengan Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng yang menambah kenikmatan.
Tips Membuat Kue Lumpur Kentang yang Mulus dan Lezat:
- Kukus kentang hingga matang dan empuk untuk adonan kue yang mulus.
- Panaskan wajan kue lumpur sebelum digunakan dan olesi dengan minyak secara merata.
- Masak di atas api kecil agar bagian dasar tidak gosong sementara bagian dalam belum matang.
- Tambahkan Royco Kaldu Ayam untuk cita rasa yang gurih dan lezat.
Bahan-Bahan:
- 150 g kentang kupas
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 80 g margarin, lelehkan
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 65 ml santan instan
- 265 ml air
- 1 sdt Royco Kaldu Ayam
- ¼ sdt garam
Topping Tuna Mayo:
- 170 g tuna kalengan, tiriskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- ¼ sdt merica putih bubuk
Cara Membuat:
- Kukus kentang hingga matang, haluskan. Sisihkan.
- Campur semua bahan topping tuna mayo hingga rata.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan bahan adonan secara bergantian sambil diaduk rata.
- Panaskan cetakan, tuang adonan, masak setengah matang.
- Tambahkan campuran tuna mayo, tutup wajan, masak hingga matang.
- Taburi dengan Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng, sajikan.
Ciptakan pagi yang berbeda dengan resep kue lumpur kentang ini.
Jangan lupa bereksperimen dengan berbagai camilan kentang lainnya seperti pastel tutup, baked potato, kroket kentang, dan potato gratin.
Selamat mencoba!
Comments